lunes, 31 de mayo de 2010

Sandia


Propiedades de la sandia

-Elimina la sed.
-Posee propiedades depurativas.
-Es recomendable en problemas renales o de las vías urinarias.
-La sandia es muy indicada en dietas de adelgazamiento.
-Su consumo produce sensación de saciedad.
-Su contenido en fibra ayuda a limpiar los intestinos.
-Favorece la eliminación de residuos tóxicos.
-La sandia ayuda a mantener la presión arterial.
-Su fibra ayudar a limpiar los intestino


Información Nutricional de la sandia (por 250 g.)

75 Calorías.
Un 42% de las necesidades diarias de vitamina C.
Un 15% de vitamina A.
Un 10% de vitamina B1.
También contiene vitamina B6, Fibra y Potasio.
¿Sabías que la sandia...?

Masticar las semillas de la sandia es bueno para la salud de la próstata.
Si quieres que la sandía te siente bien y aprovechar así al máximo sus propiedades, tómala en ayunas o fuera de las comidas ya que al ser prácticamente agua tiende a fermentar si la tomamos como postre.
Es una excelente opción para bajar de peso, ya que por no contener grasa su valor calórico es muy bajo apenas 20 calorías por casa 100g. Es una fuente de energía y, por su elevado contenido de licopeno, tiene propiedades antioxidantes que reducen las riesgos de padecer cáncer.

miércoles, 19 de mayo de 2010

Apio para bajar de peso


El Apio es una planta que ofrece diferentes propiedades curativas. Diferentes sustancias que lo componen como el salinero, limoneno y asparagina, hacen que el Apio, sea eficiente para tratamientos contra la obesidad. por este motivo es ideal también para controlar el peso y para realizar dietas para adelgazar. Gracias a su característica como diurético, elimina el exceso de líquidos, y con esto controla la tensión arterial también. Tiene cualidad saciante, esto es, que regula el apetito. El Apio es depurativo, logra eliminar las toxinas que se encuentran en el organismo. Entre otras propiedades, el Apio disminuye el colesterol en sangre, beneficia el sistema cardiovascular incrementando la circulación, elimina el ácido úrico, es sedante y tranquilizante y es remineralizante. Gracias al contenido alto de fibras que tiene el Apio, funciona también como laxante.

jueves, 6 de mayo de 2010

Propiedades de la manzanilla


La manzanilla es una hierba medicinal tiene muchas propiedades beneficiosa para el cuerpo humano. Su flor es similar a la margarita. Tiene distintos usos, es muy utilizada como calmante para los nervios, también para limpiar heridas, y como anticolesterol, entre otros.

Preparar un te de manzanilla es muy simple, solo hay que colocar agua en un jarrito y hervirlo junto a las flores de manzanilla, durante 10 o 15 minutos.

Esta hierba nos puede ayudar en casos de habernos intoxicado por consumir algún alimento en mal estado, o haber ingerido mucha comida. La manzanilla nos causa vomito y con esto lograremos limpiar el estomago.

Como ya habíamos dicho, también sirve para limpiar heridas, algunas veces nos lastimamos y no tenemos ningún cicatrizante o desinfectante a mano. Es muy común que en la mayoría de las casas halla manzanilla y no sepan darle uso. En este caso para limpiar heridas prepare una infusión de manzanilla y aplíquela con una gasa.

En el caso de utilizarla para prevenir el colesterol, se recomienda tomar en el día 2 a 3 tazas, por taza de agua solo una cucharadita de flores secas.

También sirve para calmar dolores de muela haciendo enjuagues bucales con te de manzanilla frío.
Es buena para aliviar enfermedades respiratorias como el asma y acabar con los síntomas de gripe. También ayuda muchísimo con el reuma o problemas de articulatorios.

Ajenjo, propiedades digestivas de la hierba



Ajenjo, conocido tambien como Absintio, Hierba Santa entre otros, es una hierba que se dedicaba entre los Griegos, a la diosa de la fecundidad. Se utilizo mucho el Ajenjo macerado con licor, y se abuso de esta mezcla. Como consecuencia dejo intoxicaciones y hasta muertes, por no utilizarla en dosis permitidas. Crece en lugares montañosos del sur de Europa, y se la puede observar también en cunetas y terrenos generalmente secos. Las partes que se utilizan con fines terapéuticos son las hojas y las cabezuelas florales. Entre las propiedades del Ajenjo que podemos destacar, se nombran las digestivas como principales. Se utiliza como tónico gástrico, disminuyendo la inapetencia y aumentando la secreción de jugos gástricos . Las personas que sufren dispepsia, pueden utilizar la infusión de la hierba, para solventar la digestión pesada. No obstante, los enfermos de ulceras o presión arterial, deben desistir del uso de la hierba, ya que la estimulacion de la secreción de los jugos gástricos, perjudica de sobremanera a estas personas. También se utiliza como coleretico, aumentando la secrecion de bilis, y protegiendo el hígado . De esta manera resulta muy apropiado utilizarlo en personas que padecen de insuficiencia hepática. Se utiliza como vermífugo y emenagogo, regulariza y provoca los ciclos menstruales.

miércoles, 5 de mayo de 2010

Achicoria, para el colesterol y otras afecciones


La Achicoria es una planta perenne que puede alcanzar el metro de altura, dotada de bellas flores de color azul y tallos elevados que poseen hojas superiores pequeñas. Es una planta que se puede nombrar como uno de los mas importante tónico-amargo, ya que sus propiedades se refieren entre otras, propiciar la estimulacion del aparato digestivo, y el buen funcionamiento de este. La achicoria, abre el apetito, por lo que es importante utilizarla en casos de anorexia o inapetencia. Esta hierba, mejora de sobremanera el funcionamiento del hígado en los casos de insuficiencia hepática, estimula la secreción de la bilis, protegiendo el hígado en su completud.También, puede utilizarse en casos de anemia, ya que posee grandes cantidades de hierro. En cuanto a la circulación, la hierba trabaja de manera constante para bajar concentraciones de grasa,toxinas, y colesterol,eliminándolos y evitando el endurecimiento arterial. Con esto disminuye el ritmo cardíaco y la tensión arterial. Los hombres que padecen testículos inflamados, una infusión de la hierba, ayuda a desincharlos y a evitar el dolor que esto sugiere. Esta recomendada la infusión de Achicoria también,para personas que padecen enfermedades como la obesidad, la diabetes reumáticas ( gota o artritis).

sábado, 1 de mayo de 2010

Ginseng, una hierba con varias propiedades


En todo el mundo se conoce el Ginseng como una hierba popular con varias propiedades medicinales. Es una planta pequeña, utilizada tradicionalmente por la medicina China hace varios años.

Gracias a varias de las sustancias que componen la raíz del Ginseng, podemos disfrutar de sus facultades curativas. Aumenta la actividad coronaria, estimula la circulación de la sangre, elimina grasa y previene la formación del colesterol. De esta manera, favorece subrayadamente el correcto funcionamiento del sistema cardiovascular. Podemos nombrar también, las propiedades digestivas, colaborando con la buena evacuación intestinal. Es utilizada también por personas que padecen de diabetes aloxan, porque posee propiedades que actúan de manera similar a la insulina. Estimula el cerebro, por esto es recomendado y utilizado en drogas, que favorecen la memoria y el SNC, ayudando a un buen nivel de concentración y disminuyendo la fatiga.

Posee propiedades anabolizantes, hipoglucemiantes, se utiliza como anti estrés y anti anémico. Se usa también para calmar dolores articulares, consecuentes de enfermedades como la artrosis, reumatismo y artritis, y combate las causas de estos padecimientos.

Como si fuera poco, el Ginseng, también nos ofrece propiedades afrodisiacas. Estimula las glándulas sexuales, y con esto es un buen aliado contra la impotencia masculina.

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Hierbas peligrosas: Heliotropum Verrucaria


Perteneciente a la familia de las borragináceas, la Verrucaria alcanza los 50 centímetros de altura, ramificándose en distintos brazos largos cubiertos de "pelitos blancos". Posee hojas y flores pequeñas agrupadas en ramilletes, las cuales se encorvan dando como resultado una imagen que recuerda a la del escorpión.Generalmente florece en verano, y prosigue hasta el otoño.Diferentes teorías, advierten que contiene una sustancia toxica llamada Cinoglosina, que puede actuar de manera peligrosa y hasta mortal en el organismo. Se la utilizaba para combatir diferentes dolores, para estimular la secreción biliar (colerético), como febrífugo, para estimular la menstruación, y para combatir verrugas. Fue alabada por todas sus facultades medicinales, y hasta se le adjudico cierto "poder mágico", para matar serpientes.Hoy en día está recomendada para la remoción de las verrugas y como cicatrizante. Debe tener en cuenta antes de su ingestión, consultar al médico de cabecera siempre que tenga alguna duda, sobre el uso de la planta.

Tenga atención, aconsejamos no ingerirla, por eso les dejamos solo una receta para combatir verrugas exteriormente, que debe consultarla con un especialista antes de utilizarla.

Para realizar un emplasto (recomendado remoción de verrugas) debe fraccionar la hierba y aplicarla directamente sobre la verruga. También se utiliza para cicatrizar heridas. Las hojas pueden usarse sobre articulaciones inflamadas.

Propiedades de la Caléndula


La Caléndula es una planta herbácea, que puede tener hasta 50 centímetros de altura, cuyas hojas verdes y carnosas envuelven sus flores naranjas intensas. Los tallos son robustos, largos y suelen ser quebradizos. Sus orígenes, se ubican en el centro y este de Europa. Las propiedades curativas de esta hierba, ya se conocían entre los antiguos egipcios, que la utilizaban para afecciones del cutis o como hidratante facial. En nuestros tiempos, ya es bien sabido que esta hierba presenta cantidad de propiedades curativas entre las cuales destacamos: como antiinflamatoria y antiséptica, reduce afecciones reumáticas, tiene propiedades depurativas y está indicada en tratamientos gastritis, ulceras y vómitos, insuficiencias hepáticas, migrañas o jaquecas, vasodilatadora, estimulante, fungicida, regulariza la menstruación tratamiento de la conjuntivitis se hace efectivo lavarse los ojos con agua de caléndula. En cuanto a su uso dérmico, puede utilizarse para cicatrizar heridas, eritemas y tratamientos contra el prurito ocular.

Su uso también esta fecundo en la cocina, ya que se realizan guisos y algunos quesos, con caléndula como aromatizante o colorante. También se utilizaban las flores para ensaladas, pero el sabor de la hierba es demasiado fuerte, debe ser limitado con la cantidad que se le agrega, para que no estropee el gusto de las comidas.Su uso está contraindicado para mujeres embarazadas.

La infusión, puede utilizarse de varias maneras, según sea el tratamiento. Aquí les dejamos los pasos a seguir, para varios de sus usos.

Infusión para gastritis, ulceras y vómitos, depurativa.

Ingredientes

1 hoja de caléndula
1 flor de caléndula
Agua
Hierva el agua y agréguele la flor y la hoja
Deje reposar y filtre
Puede endulzar si desea pero no es recomendable si es por tratamiento estomago
Ingiera la infusión dos veces al día, para obtener las propiedades depurativas
También puede utilizar esta infusión para hacer lavajes de heridas, eccemas de la piel, hinchazones, etc. Puede filtrar el contenido en un vaporizador, y utilizarlo como astringente sobre el cutis.

Tomillo para la circulación, digestión y los hongos


El Tomillo es una hierba que alcanza los 30cm de altura. Proveniente de la Península Ibérica, se extiende por Cataluña y bajo Aragón en la parte occidental. Su fisonomía nos presenta hojas opuestas y flores muy pequeñas, que se agrupan en racimos, de colores blancos o rosados. Se conoce de varios tipos, entre ellos se pueden nombrar: Tomillo Salcero, Tomillo Mejorano o Tomillo de Loscos. Tiene dos épocas de floración, la primera desde el mes de Marzo a Junio, y la segunda durante toda la primavera. Su cosecha, se aprovecha en el verano.

Esta hierba puede consumirse, como condimento para las comidas o bien por sus propiedades medicinales, internamente o externamente. El tomillo actúa como estimulante del apetito, antiespasmódico, digestivo, antiparasitario, expectorante, carminativo, cicatrizante, antimicrobiano, astringente suave, activa el SNC (sistema nervioso central) y la circulación. Mejora de sobremanera la memoria y nos provee de energía física, emocional y mental. Su uso externo puede sobresalir en diferentes aspectos, entre ellos: estimula el crecimiento capilar, alivia las sinusitis, se utiliza para realizar gargarismos cuando se padece faringitis, laringitis o dolores de garganta, inflamaciones, infecciones en la boca o encías, heridas, hongos, herpes, forúnculos, picaduras de mosquitos y como repelente.

En cuanto a su uso interno, puede ingerirse en forma de infusión o en las comidas para condimentarlas, y entre los aspectos en los que colabora se pueden nombrar: alivia dolores de cabeza, bronquitis, tos ferina, cistitis, vaginitis, halitosis, dolores menstruales y combate lombrices intestinales.

Para realizar una infusión

Infusion

1 litro de agua
4 cucharadas de tomillo
Hervir el agua y agregarle el tomillo. La cantidad de cucharadas, se estima proporcionalmente por la cantidad de tazas.
Dejar reposar 10 minutos aproximadamente y filtrar.
Puede endulzar si es que desea.
Tomar 3 tazas al dia.
Para combatir la halitosis, inflamaciones en la boca, o aftas

50 gramos de tomillo
1 litro de agua
Hervir el agua y agregarle el tomillo.
Dejar reposar, y luego utilizar para realizar enjuagues bucales
Para tratar la tos, bronquitis, resfrios, faringitis o laringitis

Un puñado de tomillo
1 litro de agua
Hervir el agua, agregarle el tomillo.
Luego inhale el vapor